目前，在我国饮用水、碳酸饮料、茶饮料的前处理设备方面国内产品基本上可以满足需要，中、低速理瓶、装箱设备也有相匹配的产品可供选择，在热灌装机方面，各设备厂都能解决设备在热灌装环境下的控制、密封等工艺要求。而在PET瓶、金属罐还有利乐包方面，饮料企业的包装生产线基本上是引进设备的天下。

　　瓶装水目前占中国饮料的市场份额较大，瓶装水包装与碳酸饮料包装用PET瓶一样，要求相对较低，国内设备有很大的发展空间。由于瓶装水用PET瓶利润更低，目前制瓶设备也以高速线为主。因此，在瓶装水和碳酸饮料市场上同样会有较强的竞争力。

　　未来几年，中国饮料、啤酒行业都要进入整合的关键时期。这期间，企......

        新华网广西频道１２月９日报道，一块巨大的茶砖近日在广西梧州市问世。据公证部门称，这是目前中国最大的茶砖，有关方面正准备申请一项新的吉尼斯世界纪录。

       梧州市六堡村茶业有限公司为庆祝广西壮族自治区成立５０周年而制作的这块茶砖，由６８１公斤特制的梧州六堡茶茶叶压制而成，茶砖上边长１９５８毫米，寓意广西壮族自治区成立于１９５８年；下边长２００８毫米，寓意２００８年；宽约１６００毫米。茶砖正面还压制有“广西５０大庆纪念１９５８——２００８”等字样。

       六堡茶属黑茶类，是我国六大茶类之一，因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名，其历史可追溯到１５００多年前，远在......

        大家在选购茶叶的时候，都注意到了有的茶叶包装上标有生态茶或有机茶的字样。什么是生态茶和有机茶呢？

        可以说，以前中国的茶叶都是有机茶。为什么这么说呢？有机茶有几个条件：①、不使用基因手段；②、在生长过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等无机产品；③、不使用其他方法改变生长的自然规律；④、包装不产生二次污染；⑤、运输不产生交叉污染；⑥、经过国家机构认证颁发标志。在现今，全球污染日益严重，为了农作物的生长尽快产生经济效益，滥用农药、化肥、生长剂的情况非常严重，所以，食用有机食品反而成了现今人们追求的生活方式之一。这不能不说是人类社会发展的一个悲哀。

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 　　贵州是茶业的故乡，是茶树的原生地和古老的茶区之一。1980年发现的晴隆茶籽化石，是迄今为止世界上发现的唯一茶籽化石，标志着贵州的茶历史至少在100万年以上。现有各类茶树品种资源600余种，是我国茶树品种资源最丰富的省份之一。贵州又是全国唯一兼具低纬度、高海拔、寡日照的茶叶产区，所产茶叶具有内含物质丰富、香高馥郁、鲜爽醇厚、汤色明亮等品质。贵州土壤主要为酸性，质地疏松、排水性好。有20个产茶园县的土壤富含硒、锌、锶等微量元素，是优质茶叶的重要产地。贵州生态环境良好，工业污染较小，在发展无公害农产品、绿色食品和有机食品上具有明显优势。按照《无公害茶产地环境条件》(NY5090—2001)、《......

       人类饮茶已有千年的历史，喝茶已成为一种生活方式，不仅要喝好茶，更要喝出品位、喝出文化、喝出健康，有机茶因此渐成市场新宠。有机茶是一种没有污染且高度洁净的茶叶，国际有机食品运动联合会为它制定的标准有100多条。
　　人类饮茶已有千年的历史，喝茶已成为一种生活方式，不仅要喝好茶，更要喝出品位、喝出文化、喝出健康，有机茶因此渐成市场新宠。有机茶是一种没有污染且高度洁净的茶叶，国际有机食品运动联合会为它制定的标准有100多条。对包括茶园的土壤、水质、空气和茶叶的采制、加工，以及茶叶成分中的微量元素含量等都提出了十分具体的无害化要求。一些有远见的品牌企业设立了有机茶叶生产基地，打起纯天然，......

     （中华合作时报记者 薛城）在2008年中国（广州）国际茶业博览会上，主要产茶国11月20日组织了一个小型高层座谈会——国际茶叶交流会，各国参展团派出二到三名代表出席了座谈会。

　　会上，金融危机成为大家共同关注的热门话题。各参展国代表都认为，各国茶叶出口都不同程度地受到金融危机的影响。

　　斯里兰卡的红茶出口受到了明显的影响。斯里兰卡的企业代表说，“伊朗和伊拉克的进口量明显降低。不过，在政府的补贴和扶持下，国内茶叶价格和市场相对比较稳定。”

　　另一方面，来自肯尼亚的企业代表Fazel表示，该国红茶出口量和价格均略有降低。他说，“肯尼亚茶农受农资涨价和茶价降低的双重影响，种茶收......

        回顾世界茶叶市场的发展，可见近几年持续困扰世界市场的供过于求的情况在根本上有所缓解。2006年茶叶价格稳定，2007年持续上扬，特别是由于肯尼亚茶叶供应缺口达20%，加速了2008年的上涨趋势。

　　对于未来茶叶市场的中期展望表明，供求之间的差距会缩小。如果传统茶叶进口国的消费量会增长，甚至可能实现供求平衡。

　　为了世界茶叶经济的稳定，必须警惕对目前偏高价格的过激反应，特别是针对高价主张扩张茶叶产量的提议。联合国粮农组织对于茶叶新产区“累加”效应的分析表明，增加产量会造成十分惨重的代价。

　　需要继续采取策略刺激消费。由于产茶国人均消费量低，所以消费量和价格都有望增长。......

世界茶叶种植面积总数大约为290万公顷(每年增长3%)。2006年，其中的260万公顷获得了丰收。亚洲(包括近东地区)占了收获面积总数的89%，其次为非洲，占9%，其余为大洋州(巴布亚新几内亚和澳大利亚)和拉丁美洲(主要是阿根廷、巴西和厄加多尔)，分别占0.4%和1.6%。

红茶在世界茶叶总产量中占支配地位；2006年，红茶产量占世界茶叶总产量的70%强。但是，在过去10年中，绿茶产量增长速度较红茶为快(在1996—2006年间，其速度分别为14.1%和2.8%)，至2006年，其产量几乎已占世界茶叶总产量的27%。其他茶叶——主要是乌龙茶——构成了世界茶叶产量的其余部分。

　　全球茶叶产......

　　12月1日，《地理标志产品普洱茶》国家标准将正式实施。按照这个标准，只有以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的才能叫做普洱茶。

　　云南省茶业办公室主任杨善禧介绍，截至9月30日，云南省共有852家茶叶生产加工企业获得了食品生产许可证，目前只有这些企业可以生产普洱茶，而其中质量优良的普洱茶才能贴上普洱茶标志。云南的茶叶生产企业到上述地理标志保护范围外的地区购买茶叶做成的茶产品也不能再叫普洱茶了。他认为，实施地理标志注册保护既是产地标志，也是质量标志，更是一种知识产权。

　　地域保护还是行业进步

　　这次标准对普洱茶的陈期没有明确规......